Hôtel restaurant SPA 4 étoiles
Hôtellerie, Tourisme, Loisirs > Hôtellerie / Restauration > Hôtellerie > Provence-Alpes-Côte d'Azur > Bouches du Rhône
  • Cession d'entreprise
  • Mise à jour le 03/08/2026
  • CA : 1 050 k€
 
Fiche d'identité de la société
Forme juridique SARL
Ancienneté de la société Plus de 10 ans
Localisation du siège Bouches du Rhône
 
Résumé général de l'activité
Cession d'un hôtel-restaurant-SPA 4 étoiles de charme, idéalement situé au cœur de la Camargue, à moins d'1 km d'une station balnéaire majeure et des plages.

Établissement emblématique et historique de sa destination, il bénéficie d'un positionnement haut de gamme et d'une clientèle française et internationale fidèle.

L'établissement comprend 23 chambres et suites réparties sur un terrain de 8 000 m² dans un environnement naturel préservé, un restaurant réputé, un spa complet (sauna, hammam, couloir de nage), deux piscines et des espaces séminaires. Membre d'un réseau national de référence en hôtellerie de charme.
Eléments chiffrés
Année de référence
2025
Fonds propres
1 800 k€
Dettes financières
0 k€
Trésorerie nette
550 k€
 
 
En k€/année 2023 2024 2025 2026
CA 1100 1100 1 050
Marge brute 940 930 940
EBE 230 225 235
Rés. Exp. 170 160 170
Rés. Net 130 125 135
Salariés 12
Positionnement par rapport au marché
- Établissement 4 étoiles positionné sur le segment haut de gamme d'une destination touristique majeure de Camargue, portée par une fréquentation résiliente et une clientèle française et internationale fidèle.

- L'offre 4 étoiles et plus y constitue une offre premium rare et recherchée, la majorité du parc hôtelier local étant classée 3 étoiles et moins, ce qui soutient durablement le RevPAR sur le segment haut de gamme.

- L'implantation en zone naturelle protégée limite structurellement toute nouvelle construction, constituant une forte barrière à l'entrée.
 
Concurrence
- Zone concentrant une offre hôtelière variée, dominée par des établissements de moyenne gamme (3 étoiles et moins ≈ 76% des chambres).

- Sur le segment haut de gamme, un nombre restreint d'établissements comparables (hôtels-restaurant-piscine-spa).

- L'établissement se distingue par son ancienneté, sa notoriété, une offre intégrée (hébergement, restauration, spa, bien-être) et un très bon niveau de satisfaction client sur les principales plateformes d'avis, le plaçant parmi les mieux notés de sa catégorie sur la destination.
 
Points forts
- Établissement 4 étoiles emblématique et historique, réputation établie.
- Offre intégrée sur 8 000 m² : 23 chambres et suites, restaurant réputé, spa complet, deux piscines, séminaires, salle de sport.
- Immobilier détenu et inclus dans la cession.
- Structure saine : aucune dette financière, trésorerie solide, forte génération de cash.
- Barrière à l'entrée forte (zone naturelle protégée, non constructible).
- Nombreux leviers de croissance non exploités (période d'ouverture, restaurant/spa ouverts à l'extérieur, passage 5 étoiles, clé supplémentaire).
- Membre d'un réseau national de référence en hôtellerie de charme.
 
A propos de la cession de cette entreprise

Type de cession envisagée Majoritaire
Raison principale de cession Départ à la retraite
Prix de cession Le vendeur n'a pas souhaité préciser le prix de cession.
L'immobilier est compris dans la cession.
Compléments, spécificités
Cession globale (titres + murs) d'un établissement 4 étoiles de charme en Camargue, dans une logique de transmission.

Structure financièrement saine : aucune dette financière, trésorerie de 532 K€ à fin 2025, capitaux propres représentant 97% du passif. Immobilier détenu et inclus dans le périmètre.

Affaire saine, sans dette financière, en croissance de marge : CA 2025 ~1,1 M€, EBITDA ajusté ~ 25% du CA. Cession globale exploitation + immobilier dans une logique de transmission.

EBITDA comptable 2025 de 236 K€ (22% du CA). Retraité des charges non récurrentes (postes non remplacés, honoraires exceptionnels), l'EBITDA normatif ressort à ~268 K€, soit 25% du CA. Activité stable et résiliente sur les dernières années.

Nombreux leviers de croissance non exploités : allongement de la période d'ouverture (7,5 mois actuellement, contre 10,5 mois en 2018), ouverture du restaurant et du spa à une clientèle extérieure, montée en gamme (passage 5 étoiles), transformation de l'appartement de direction en chambre(s) supplémentaire(s).
 
 
Profil de repreneur recherché

Profil recherché

Personne physique ou morale ou fonds d'investissement
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